近日，寧德市各地市場監(jiān)督管理部門相繼召開疫情防控工作部署會，推進下階段疫情防控工作。

柘榮縣市場監(jiān)督管理局以城區(qū)主干道、農(nóng)貿(mào)市場、超市、冷庫凍庫為重點，分組劃片落實防控任務(wù)。

在前期摸底排查的基礎(chǔ)上，對全縣冷藏冷凍食品經(jīng)營戶、餐飲單位、冷庫進行進一步排查，對13家冷庫凍庫建立“一庫一檔”，督促各冷凍冷藏食品經(jīng)營、使用單位嚴格落實主體責(zé)任，建立進貨銷售臺賬，做到每批食品五證齊全（食品追溯憑證、檢驗檢疫合格證明、新冠病毒核酸檢測陰性證明、外環(huán)境核酸檢測陰性證明和貨物消毒證明）方可入庫、投用、銷售，確保冷鏈食品安全。

同時，督促超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等重點場所開辦方和經(jīng)營者落實主體責(zé)任，嚴格落實佩戴口罩、體溫監(jiān)測、健康碼查驗、場所消殺通風(fēng)、設(shè)置“一米線”等各項防控措施，并對防控措施落實不到位的經(jīng)營戶進行回頭看，做到常態(tài)化精準防控，確保防控工作不留死角。截至目前，已檢查農(nóng)貿(mào)市場7戶、超市2戶、學(xué)校食堂6戶、餐飲單位325戶。

福安市市場監(jiān)管局著眼于三個“一”，切實阻斷進口冷鏈食品疫情傳播風(fēng)險，保障人民群眾生命健康安全。

一“圖”：緊盯公共場所等重點，切實加強餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場等場所疫情防控，在全市餐飲行業(yè)店門醒目位置張貼健康碼圖識和疫情防控宣傳標識，累計印刷宣傳材料2000余張。

一“線”：強化日常監(jiān)督檢查，要求轄區(qū)各餐飲單位配備口罩、體溫檢測設(shè)備，督促餐飲服務(wù)單位在店內(nèi)等候區(qū)設(shè)置“一米線”，保障安全距離，并督促從業(yè)者落實主體責(zé)任，加強清潔、通風(fēng)、換氣，持續(xù)保持經(jīng)營場整潔衛(wèi)生。

一“庫”：設(shè)立進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉庫，將全市現(xiàn)有進口凍品集中統(tǒng)一管理，嚴格進口冷鏈食品專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣管理，監(jiān)督食品經(jīng)營者嚴格查驗追溯憑證、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明等，做好預(yù)防性全面消毒。（閩東日報社融媒體中心記者 吳寧寧 通訊員 李文娟 薛曉璐）